很多喜欢锅底香的食客朋友们都会问，为什么人生就是博的土豆粉要配上鹌鹑蛋呢?今天
，人生就是博就来和大家说说关于鹌鹑蛋的知识。

　　锅底香土豆粉美容养颜既减肥，所以配料也要养生。鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克
，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，维生素A337微克，硫胺素0.11克
，核黄素0.49毫克，维生素E3.08毫克，钠106.6毫克，鎂11毫克
，锰0.04毫克，锌1.61毫克，结核病
、高血压
、代谢障碍等有助益。海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用。

　　鹌鹑蛋丰富的蛋白质
、脑磷脂、赖氨酸、胱氨酸
、维A、维B2、维B1.铁、磷
、钙等营养物质，可补气溢血，强筋壮骨。功效：补气溢血，治风湿
，强筋壮骨
。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全
，含量丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分

，铁、核黄素
、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。既然土豆粉是老少皆宜的小吃，那么再配上鹌鹑蛋后，自然而然就更加是各种虚弱病者及老人、儿童孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质

，脑磷脂、卵磷脂
、铁和维生素等
。但是鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食。

　　另外，鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性
，其调补
、养颜、美肤功用显著，这是因为鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂
、赖氨酸
、胱氨酸、维生素A，维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷
、钙等营养物质
。通过这么一介绍，大家是不是就知道锅底香是打从心里服务好每一位食客。

　　以上内容来源于锅底香土豆粉加盟官网：https://www.yoheee.com